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Im vorgeheizten Ofen bei 220° C für 30 Minuten backen und heiss servieren. 

Zutaten
  • Salz
  • trockener Oregano
  • 100 g in Öl eingelegte Artischocken
  • 60 g Rohschinken
  • 300 g Geschälte Tomaten
  • 250 g Mozzarella Maxi Galbani
  • 1 TL Zucker
  • 3 EL Olivenöl extra vergine
  • 1 Päckchen  Bierhefe
  • 200 ml Wasser
  • 400 g Weißmehl
  • Pfeffer

Pizza Regina mit Schinken und Artischocken