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Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.

Zutaten
  • 1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 150g
  • 1 Pizzateig
  • Datteltomaten
  • Rucola
  • Einige Basilikumblätter

Pizza Mozzarella und Datteltomaten