Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Zutaten
- 1 Viertel eines Safranbeutels
- 50 ml Rahm
- 50 g Taleggio DOP Galbani
- 1 halbe Birne
- 1 Paket Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani
- 1 Pizzateig