Den Pizzateig ausrollen. Den Safran im Rahm auflösen und damit den Teig bestreichen.
Zutaten
- 1 Viertel eines Safranbeutels
- 50 ml Rahm
- 50 g Taleggio DOP Galbani
- 1 halbe Birne
- 1 Paket Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani
- 1 Pizzateig
Pizza Mozzarella, Taleggio, Birne und Safran
