Den Pizzateig ausrollen, mit dem Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, der Hälfte des Roquefort DOP Président und den halbierten Cherrytomaten garnieren.
Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Die PIzza aus dem Ofen nehmen und mit dem restlichen Roquefort DOP Président dekorieren.
