- Basilikum
- 1 Pizzateig
- 150 g Mozzarella Galbani
- 2 Mozarella Galbani 150g
- 2 Scheiben Gekochter Schinken
- Cherrytomaten
- Oregano
- Olivenöl
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Die Cherrytomaten waschen, halbieren und kurz in einer Pfanne mit Olivenöl, Oregano, Salz und Basilikum kochen.
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Den Pizzateig ausrollen, abwechselnd den Mozzarella Galbani, die Schinkenscheiben und die gekochten Cherrytomaten darübergeben.
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Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
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Kurz abkühlen lassen, und mit den Scheiben Gran Mozzarella Galbani garnieren.
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