Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
Zutaten
- Olivenöl
- Salz
- Oregano
- Zwiebelrondellen
- 50 g Gorgonzola Cremoso DOP Galbani
- 1 Mozzarella Galbani 150g
- Tomatensauce
- 1 Pizzateig