Die Pizza im auf 250oC vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten lang backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist..
Zutaten
- 1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 150g
- 50 g Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 1 gelbe Zwiebel
- 1 Gelbe Paprika
- 1 Pizzateig