Die Paprika grillieren, wenn sie noch heiss ist enthäuten und in Scheiben schneiden.
Zutaten
- 1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 150g
- 50 g Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani
- 1 gelbe Zwiebel
- 1 Gelbe Paprika
- 1 Pizzateig
Pizza Mozzarella, Gorgonzola, Peperoni und Zwiebeln
