Zutaten
-
-
400 g.Carpaccio aus Schwertfisch
-
1 Galbanino
-
1 kg.Weissmehl
-
200 g.Kirschtomaten
-
600 ml.Wasser
-
200 g.Eisbergsalat
-
50 g.Bierhefe
-
1 TLZucker
-
6 ELOlivenöl extravergine
-
20 g.Salz
-
10 g.rote Pfefferkörner
-