Im Ofen auf 250ºC 10 Minuten lang backen, dann die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit schwarzen Oliven garnieren und noch 5 Minuten lang in den Ofen schieben.
Zutaten
- 300 g Mozzarella Cucina Galbani
- 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P
- 1 Pizzateig
- 400 g Tomaten
- Schwarze Oliven
- Olivenöl extra vergine
- Oregano
- Salz und Pfeffer