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Zum Schluss das Öl des Thunfischs abgiessen, diesen in Stücke schneiden und auf den Zwiebeln verteilen.

Zutaten
  • 1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 150g
  • 250 g Pizzateig
  • 500 g rote Tropea Zwiebeln
  • 300 g Öl eingelegter Thunfisch
  • Olivenöl extra vergine
  • 1 Zweig Rosmarin
  • Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)

Pizza mit roten Tropea-Zwiebeln und Thunfisch