Solange bearbeiten, bis ein elastischer Teig entsteht. Diesen in einen geschlossenen Behälter legen. Etwa 3 Stunden gehen lassen. 3. Die Tomatensauce würzen: diese in eine Schale geben, Pfeffer und Oregano hinzufügen.
Zutaten
- 30 g Ricotta Galbani
- 30 g Mozzarella Cucina Galbani
- 100 g Tomatenpüree
- 30 g Gekochter Schinken
- Schwarzer Pfeffer nach Belieben
- Oregano nach Belieben