Kräftig kneten, bis man einen glatten und elastischen Teig erhält.
Zutaten
- 2 pack(s) Galbanino
- 20 Spargel
- 250 g. gekochter Putenschinken
- Schnittlauch
- 1 TL Zucker
- 20 g. Salz
- 1 kg. Weissmehl
- 50 g. Bierhefe
- 600 ml. Wasser
- 6 EL Olivenöl extravergine
Pizza mit Pute und Spargel
