30 Min.

Schwierigkeit

Preis

Die Pizza aus dem Ofen nehmen und belegen: ein wenig Zucchini und Pesto-Creme, dann die Peperonischoten, die in Scheiben geschnittenen Oliven und zum Schluss den in zwei Hälften geschnittenen Mozzarella di Latte di Bufala Mini Galbani.

Zutaten

1 Mozzarella di Latte di Bufala Mini Galbani 150g
250 g Pizzateig
1 kleine rote Peperoni
1 kleine gelbe Peperoni
1 Zucchini
Eine Handvoll schwarze Oliven
1 EL Pesto
Olivenöl extra vergine (zum Abschmecken)
Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)

Pizza mit knackigem Gemüse und Mozzarella di Latte di Bufala

Name: Pizza mit knackigem Gemüse und Mozzarella di Latte di Bufala
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Mozzarella di Latte di Bufala Mini Galbani 150g; 250 g Pizzateig; 1 kleine rote Peperoni; 1 kleine gelbe Peperoni; 1 Zucchini; Eine Handvoll schwarze Oliven; 1 EL Pesto; Olivenöl extra vergine (zum Abschmecken); Salz und Pfeffer (zum Abschmecken)