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Das Mehl und die abgekühlten Kartoffeln, 1 EL Öl und 2 TL Feinsalz in einer grossen Schüssel vermengen.

Zutaten
  • 1 Mozzarella di Latte di Bufala Maxi 200g
  • 250 g Pizzateig
  • 2 mittelgrosse Möhren
  • 1 kleine gelbe Peperoni
  • 1 mittelgrosse Zucchini
  • 50 g abgetropfter Thunfisch

Pizza mit Kartoffeln, Gemüse-Julienne und Mozzarella di latte di Bufala