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Die Kartoffeln etwa 20 Minuten in kochendem Wasser garen, anschliessend schälen und pürieren.

Zutaten
  • 1 Mozzarella di Latte di Bufala Maxi 200g
  • 250 g Pizzateig
  • 2 mittelgrosse Möhren
  • 1 kleine gelbe Peperoni
  • 1 mittelgrosse Zucchini
  • 50 g abgetropfter Thunfisch

Pizza mit Kartoffeln, Gemüse-Julienne und Mozzarella di latte di Bufala