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Das Gemüse abtropfen lassen, es schneiden und dann auf der Pizza verteilen. Die Tomatenscheiben und schliesslich den Bauchspeck hinzufügen.

Zutaten
  • 200 g Mozzarella Cucina Galbani
  • 60 g Parmigiano Reggiano D.O.P
  • 1 Pizzateig
  • 100 g Tomatensauce
  • 120 g Bauchspeck
  • 60 g Artischocken
  • 50 g Zucchetti
  • 100 g frische Tomaten
  • Schnittlauch

Pizza mit Bauchspeck, Gemüse und Mozzarella