Den Pizzateig in 4 Kugeln teilen und mit einem Nudelholz in 4 dünne Scheiben ausrollen.
Zutaten
- 400 g Galbani Mozzarella Cucina
- 1 kg Pizzateig
- 400 ml Tomatensauce
- 100 g Schinken
- 6 in Öl eingelegte Baby-Artischocken
- schwarze Oliven
- natives Olivenöl extra
- Salz und Pfeffer