- 1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 150g
- 40 g Brie
- 1 Pastateig
- Tomatensauce
- 2 EL Olivenpaste
- 3 Scheiben Speck
- Oregano
- Salz
- Olivenöl extra vergine
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Die Tomatensauce mit Origano, Salz und Olivenöl würzen.
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Den Pizzateig ausrollen, die Tomatensauce darauf verteilen. Mit dem Mozzarella abwechselnd mit dem Brie und den Specktranchen belegen.
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Die Pizza im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, bis die Oberfläche schön gebräunt ist.
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Die Pizza aus dem Ofen nehmen, und mit der Olivenpaste dekorieren.
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