30 Min.

Schwierigkeit

Preis

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Zutaten

Für den Teig:
- 30 gReismehl
- 650 gWeizenmehl
- 20 gSojamehl
- 500 mlWasser
- 3 gTrockenhefe
- 10 gOlivenöl extra vergine
- 10 gSalz
Für die Pinsa:
- 300 gMozzarella Cucina Galbani gerieben
- 300 gTomatensauce
- 1 pikanter Salami

Pinsa romana mit Tomaten, Mozzarella und pikanter Salami

Name: Pinsa romana mit Tomaten, Mozzarella und pikanter Salami
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 30 g Reismehl; 650 g Weizenmehl; 20 g Sojamehl; 500 ml Wasser; 3 g Trockenhefe; 10 g Olivenöl extra vergine; 10 g Salz; 300 g Mozzarella Cucina Galbani gerieben; 300 g Tomatensauce; 1 pikanter Salami