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Sobald der Käse geschmolzen ist, die Eigelbe hinzugefügen und anschliessend im Wasserbad erhitzen.

Zutaten
  • 3 Eigelb
  • 350 g. Bel Paese
  • Milch
  • 4 Steinpilzhüte
  • Öl

Pilze an Käsecreme