Die Pfannkuchen in kochendes Olivenöl extra vergine geben und herausnehmen, wenn die sie aufgegangen und goldgelb sind. Heiss servieren.
Zutaten
- 300 g Ricotta Galbani
- 1 kg Hartweizengriess
- 50 g Hefe
- 50 g Gesalzene Sardellen
- Olivenöl extra vergine
Pfannkuchen mit Sardellen und Ricotta
