Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die geschälte und leicht gepresste Knoblauchzehe andünsten.
Zutaten
- 200 g Bel Paese Galbani
- 350 g Penne
- 250 g Broccoli
- 50 ml Crème fraîche
- 50 g Parmigiano Reggiano D.O.P.
- 3 EL Olivenöl extravergine
- 1 Knoblauchzehe
- Pfeffer
- Salz
Penne mit Broccoli und Bel Paese
