In der Zwischenzeit einen Kochtopf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Die Pasta so lange wie auf der Packung angegeben kochen.
Zutaten
- 1 Ricotta Galbani
- 400 g Fusilli
- 10 reife Cherry-Tomaten
- 4 EL Olivenöl extra vergine
- 5 von Hand zerpflückte Basilikumblätter
- Rosa Pfeffer (zum Abschmecken)
- Salz (zum Abschmecken)