Panini-Brötchen quer halbieren und im Backofen knusprig aufbacken.
Zutaten
- 300 g. Galbanino
- 4 Panini
- Pflanzenöl
- Salz
- Frisch gemahlener Pfeffer
- 250 g. Gemischtes Gemüse Antipasti (z.B. Öl-Paprika, Zucchini, Auberginen, Oliven...)
- Italienische Kräuter