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40 Min.
Schwierigkeit
Preis

Die Toastbrotscheiben entrinden, den Mozzarella in dicken Scheiben schneiden.

Zutaten
  • 1 Mozzarella Cucina Galbani 400g
  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 3 Eier
  • 5 EL Milch
  • Mehl zum Bestäuben
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz

Panierte Mozzarella-Paninis (Mozzarella in carrozza)