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Für den Pandoro-Tiramisù Eigelb und Eiweiss trennen. In einer Schüssel Eigelb mit Zucker schaumig schlagen.

Zutaten
  • 500 g Mascarpone Galbani
  • 1 Pandoro
  • 4 Eier
  • 200 ml Rahm
  • 4 EL Zucker
  • Kaffee nach Belieben
  • Kakao nach Belieben

Pandoro-Tiramisù