Die dekorierte Scheibe auf die belegte Scheibe auflegen, ein paar Minuten im Ofen überbacken und sofort servieren.
Zutaten
- 2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
- 2 Scheiben Toastbrot
- 2 Scheiben Kochschinken geräuchert
- 1 Knoblauchzehe
- ein Bund Thymian und Petersilie
- 3 Artischocken
- 1 TL schwarze Tapenade
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl extra vergine