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Die zwei Toastbrote toasten und eine der Scheiben mit einem Esslöffel gewürzter Artischocken, ein paar Scheiben des geräucherten Kochschinken und den Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani belegen.

Zutaten
  • 2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 2 Scheiben Kochschinken geräuchert
  • 1 Knoblauchzehe
  • ein Bund Thymian und Petersilie
  • 3 Artischocken
  • 1 TL schwarze Tapenade
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl extra vergine

Ostertoast