Ein paar Minuten erwärmen und daraufhin die Artischockenscheiben zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze weichkochen.
Zutaten
- 2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
- 2 Scheiben Toastbrot
- 2 Scheiben Kochschinken geräuchert
- 1 Knoblauchzehe
- ein Bund Thymian und Petersilie
- 3 Artischocken
- 1 TL schwarze Tapenade
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl extra vergine
Ostertoast
