Zutaten
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2 Scheiben Toast alla Mozzarella Galbani
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2 Scheiben Toastbrot
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2 Scheiben Kochschinken geräuchert
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1 Knoblauchzehe
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ein Bund Thymian und Petersilie
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3 Artischocken
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1 TLschwarze Tapenade
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Salz und Pfeffer
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Olivenöl extra vergine
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