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Das Mehl mit der Weizenstärke und dem Backpulver durchsieben und langsam mit einem Teigschaber unter die Masse geben. Die Milch, das Öl und die Vanilleessenz dazugeben. Die Masse in den Papierförmchen verteilen und im Ofen bei 170 °C ca. 20-25 Minuten backen.

Zutaten
  • Eine Rolle Mürbeteig
  • 1 Eiweiss
  • Puderzucker
  • rosa Lebensmittelfarbe
  • Rahm
  • • Schokoladenstreusel

Osterhasen-Cupcakes