Zutaten
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Für den Tiramisu:
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1 Osterei (Bitter- oder Milchschokolade)
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Löffelbiskuits
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400 g Erdbeeren
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3 ELZucker
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0.5 Saft einer Zitrone
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etwas Kakaopulver
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Ein paar frische Minzblätter
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Für die Mascarpone Creme
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2 gMascarpone Galbani laktosefrei 250g
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4 Eigelb
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30 g Zucker
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Für den Sirup:
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100 g Zucker
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40 mlWasser
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