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Zutaten
Person(en)
    • 270 g Galbani Mozzarella Cucina
    • 300 g Mehl 00
    • 80 ml Sonnenblumenkern-Öl
    • 1 Eigelb
    • 3 ELPecorino Romano D.O.P.
    • 4 Eier
    • 100 g Pepperoni
    • Etwas Salz
    • Etwas Pfeffer

Oster-Wähe