Für den Teig Butter und Zucker schaumig schlagen, 100 g Galbani Mascarpone und Basilikum zugeben und verrühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen, sieben und nach und nach unterrühren.
Zutaten
- 100 g Mascarpone Galbani
- 150 g Butter
- 180 g Zucker
- 2 EL gehacktes Basilikum
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Päckchen Schokoladen-Puddingpulver
- 2 TL Kakaopulver
Oster-Schäfchen-Muffins
