Close
40 Min.
GlutenfreiGlutenfrei
Schwierigkeit
Preis

Warten bis das Ei komplett durch ist (weitere zwei Minuten) und servieren.

Zutaten
  • 100 g Mascarpone Galbani
  • 5 Radicchioköpfe
  • 5 Eier
  • 1 Butter
  • 1 EL Parmigiano Reggiano D.O.P.
  • Pfeffer
  • Salz

Omelette mit Radicchio