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Zutaten
Person(en)
    • Pfefferkörner
    • 250 g.Eiernudeln
    • 100 g.Bauchspeck
    • 80 g.Gorgonzola Galbani
    • 1 Aubergine
    • 2 Knoblauchzehen
    • Petersilie
    • Olivenöl extravergine
    • Salz

Nudeln mit Aubergine und Gorgonzola