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Zutaten
Person(en)
  • Für die Muffins
    • 160 gMascarpone Galbani
    • 120 gZucker
    • 2 Eier
    • 130 gMehl
    • 30 gWeizenstärke
    • 1 halbe Pkg.Backpulver
    • 80 mlMilch
    • 1 PriseSalz
    • 70 gSchokoladentropfen
    • Natürliche Vanilleessenz
  • Für die Glasur
    • 180 gPuderzucker
    • 1 Eiweiss

Muffins mit Mascarpone, Schokoladentropfen und Glasur