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Den Mascarpone Lactose Free Galbani ca. 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und die Eier auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten
  • 500 g Galbani Mascarpone Lactose Free
  • 200 g trockene Kekse
  • 100 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 4 Eier
  • 100 g Erdbeeren
  • 2 Kiwis
  • Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren nach Belieben

Mürbeteig Kuchen mit Mascarponecreme laktosefrei (ohne backen)