In einer Pfanne die süssen Peperoncini mit zwei Esslöffeln Öl ca. 10 Minuten andünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, beiseitestellen und abkühlen lassen.
Zutaten
- 1 Pkg Galbani Mozzarella Mini 150g
- 6 kleine, süsse Peperoncini
- 6 Basilikumblätter
- Natives Olivenöl extra
- Frisch gemahlener Pfeffer