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Zutaten
Person(en)
    • 230 gMozzarella Cucina Galbani
    • 2 EL geriebener Parmigiano Reggiano D.O.P.
    • 150 gKochschinken
    • 1 Packung Blätterteig
    • 1 Glas Rahm
    • 2 Eier
    • 1 Eigelb
    • 18 Zucchettiblüten
    • 1 Schalotte
    • Natives Olivenöl extra
    • Salz und Pfeffer

Mozzarella- und Zucchettiblüten-Wähe