15 Min.

Vegetarisch

Schwierigkeit

Preis

Limettensaft, Olivenöl, Minze, Thymian, Salz und Pfeffer mischen und damit die Spiesschen beträufeln.

Zutaten

1 Galbani Mini Mozzarella, 150 g
1 halbe Melone
6 kleine Radieschen
16 Holzzahnstocher
½ EL Limettensaft
1 EL EL Olivenöl extra vergine
½ EL fein gehackte Minze
½ EL fein gehackter Thymian
¼ EL Fleur de Sel
Wenig Pfeffer

Mozzarella Mini-Melone-Radieschen-Spiesse

Name: Mozzarella Mini-Melone-Radieschen-Spiesse
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Galbani Mini Mozzarella, 150 g; 1 halbe Melone; 6 kleine Radieschen; 16 Holzzahnstocher; ½ EL Limettensaft; 1 EL EL Olivenöl extra vergine; ½ EL fein gehackte Minze; ½ EL fein gehackter Thymian; ¼ EL Fleur de Sel; Wenig Pfeffer