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20 Min.
Schwierigkeit
Preis

Abtropfen lassen und sofort servieren.

Zutaten
  • Öl zum Frittieren
  • 3 Eier
  • Kapern
  • 30 g. Thunfisch-Bottarga
  • 20 Scheibe(n) Toastbrot
  • 1 Mozzarella Galbani

Mozzarella in Carrozza mit Bottarga und Kapern