- 1 Mozzarella di latte di Bufala Maxi 200g
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl mit Rosmarin-Geschmack
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Den Mozzarella vorsichtig vierteln.
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Die Mozzarella-Spickel auf einen Teller legen, und dabei eine Blume darstellen. Mit einem Schuss Olivenöl mit Rosmaringeschmack beträufeln.
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Mit Pfeffer und Salz bestreuen.
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Damit die Frische und die weiche Konsistenz des Gran Mozzarella erhalten bleiben, empfehlen wir, den Mozzarella nicht zu früh zu schneiden und ihn erst in der letzten Minute vorzubereiten.
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Tipp: Sie können die Geschmacksrichtung nach Gusto ändern und eine etwas betontere Note gebe, indem Sie Olivenöl mit Tomaten- und Knoblauchgeschmack verwenden.
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