Mit Olivenöl und ein paar Tropfen Balsamico-Glasur beträufeln. Den fein gehackten Basilikum darüberstreuen und mit den Basilikumblättern dekorieren.
Zutaten
- 2 Mozzarella di latte di Bufala Maxi Galbani 200g
- Basilikum-Blätter
- Glasur mit Aceto Balsamico di Modena
- Olivenöl extra vergine
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Meersalz