Für dieses Rezept benötigt man 15 Minuten zur Zubereitung und 2 Stunden Ruhezeit im Kühlschrank.
Zutaten
- 3 Eiweiss
- 120 g dunkle Schokolade
- 6 EL Magermilch
- 80 g Zucker
- 1 TL Bitterkakaopulver
- 1 Prise Salz
Mousse au Chocolat mit Ricotta
