Die Kastanienmarmelade zur Mascarpone hinzugeben und anschliessend auf den Baisers in den Schälchen verteilen.
Zutaten
- 400 g Mascarpone Galbani
- 5 Eier
- 75 g Zucker
- 200 g Baiser
- 10 g Pistazien
- 100 g glasierte Maronen
- 250 g Kastanienmarmelade
- 10 Schälchen
Mont-Blanc aus dem Schälchen
