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Die Schale der Limette abreiben. 6 Minzblättchen hacken.

Zutaten
  • 50 g. Rohrzucker
  • 8 frischer Minze
  • 1 Lime
  • 3 Eier
  • 250 g. Mascarpone Galbani
  • Kubanischer Rum

Mojito-Tiramisù