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Im Ofen bei 170° C ca. 20 Minuten überbacken, bis die Oberfläche schön goldbraun ist. Heiss servieren.

Zutaten
  • 300 Mozzarella Cucina gerieben Galbani
  • 1 Packung Lasagneblätter dünn ausgerollt
  • 40 g Gemüse zum Anbraten (Sellerie, Karotte und Zwiebel)
  • 500 ml passierte Tomaten
  • 300 g Hackfleisch
  • 300 g Béchamel
  • Glas Weisswein
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl extra vergine
  • 40 g Parmigiano Reggiano D.O.P.

Mini-Mozzarella-Lasagne